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食用油，怎么吃才更健康？無(wú)論是炒菜烹飪，還是蛋糕零食，我們的日常餐食都已經(jīng)離不開(kāi)食用油。隨著動(dòng)物脂肪、植物油及人造奶油等在我國(guó)乃至全球消費(fèi)量的劇增，越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注，每日攝入食用油量對(duì)健康造成的影響，以及食用油攝入是否會(huì)導(dǎo)致包括心血管疾?。–VD）事件在內(nèi)的各種慢性疾病的發(fā)生。近日，浙江大學(xué)的研究人員在《BMCMedicine》上發(fā)表了題為Cookingoil/fatconsumptionａnddeathsfromcardiometabolicdiseasesａndoth...

吃晚餐有很多注意事項(xiàng)！晚餐可以說(shuō)是最消耗時(shí)間也最容易吃多、吃雜的一頓。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏變快，可憐的上班族只有下班后才有時(shí)間約上三五好友小酌一杯，或者做點(diǎn)自己愛(ài)吃的食物，好好享受一頓晚餐。但是吃晚餐也是有很多注意事項(xiàng)的，如犯了禁忌，會(huì)引起健康問(wèn)題。近日，阿拉巴馬大學(xué)伯明翰分校的科研人員在《JournalofMolecularａndCellularCardiology》雜志上發(fā)表了一篇題為Branchedchainaminoacidsselectivelypromotecardi...

發(fā)現(xiàn)自澆水對(duì)農(nóng)業(yè)的好處很大德克薩斯州*市-德克薩斯大學(xué)*分校的工程師創(chuàng)造的新型土壤可以從空氣中吸收水并將其分配給植物，從而有可能將全球可耕地的地圖擴(kuò)大到以前不宜居住的地方，并減少用水在干旱不斷加劇的農(nóng)業(yè)中。正如ACSMaterialsLetters所公布的那樣，該團(tuán)隊(duì)的大氣水灌溉系統(tǒng)使用超吸濕凝膠來(lái)捕獲空氣中的水。當(dāng)土壤加熱到一定溫度時(shí)，凝膠釋放出水，使水可用于植物。當(dāng)土壤分配水時(shí)，其中一些會(huì)返回到空氣中，從而增加濕度并使其更易于繼續(xù)收獲周期。Walker系材料科學(xué)副教授于桂...

阻止蚊子中瘧疾傳播的有效方法加州大學(xué)爾灣分校的博士后研究員AdrianaAdolfi與UCI，加州大學(xué)伯克利分校和加州大學(xué)圣地亞哥分校的同事合作，跟進(jìn)了該小組在開(kāi)發(fā)基于CRISPR的基因驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)方面的開(kāi)拓性工作，該系統(tǒng)可通過(guò)增加抗蚊子傳播能力來(lái)制造蚊媒基因驅(qū)動(dòng)雌性蚊子后代的有效性。加利福尼亞州爾灣市，2020年11月3日-采用一種稱為“種群修飾”的策略，其中涉及使用CRISPR-Cas9基因驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)將防止寄生蟲(chóng)傳播的基因引入蚊子染色體，加利福尼亞大學(xué)的研究人員做出了重大貢獻(xiàn)基...

重視起中草藥引起的肝臟損害目前,應(yīng)用zhi物藥,包括中成藥、草藥及其相關(guān)制劑治療疾病在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)非常普遍。一般認(rèn)為,中草藥來(lái)自天然,應(yīng)用安全。但是近來(lái)有關(guān)中草藥引起人體多個(gè)臟器功能損害,特別是肝損傷的一系列報(bào)道,使得醫(yī)生及患者對(duì)服用此類藥物可能存在的風(fēng)險(xiǎn)有了新的認(rèn)識(shí)。首烏是一味我們大家都熟知的中草藥,它具有潤(rùn)腸、解毒、烏發(fā)等功效,被應(yīng)用在許多中藥保健品中。但有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),首烏可引起肝血竇擴(kuò)張、肝臟炎細(xì)胞浸潤(rùn)及脂肪變性,研究也曾有相關(guān)病例報(bào)告。英國(guó)藥物與保健品管理局(MHRA...

分析失眠治療研究進(jìn)展催眠藥曾一直是失眠的主要研究治療手段。在日前召開(kāi)的第160屆美國(guó)精神病學(xué)學(xué)會(huì)(APA)年會(huì)上，有多項(xiàng)關(guān)于失眠的研究研究結(jié)果報(bào)告。▲右佐匹克隆療效明顯Krystal教授還報(bào)告,右佐匹克?。‥szopiclone）與氟西汀聯(lián)用可同時(shí)改善重性抑郁癥伴失眠患者的失眠和抑郁癥狀。符合《美國(guó)精神障礙診斷與統(tǒng)計(jì)手冊(cè)》(DSM-Ⅳ)重性抑郁癥和失眠癥標(biāo)準(zhǔn)的患者被隨機(jī)分配至右佐匹克隆聯(lián)用氟西汀組(治療組，270例)，或安慰劑聯(lián)用氟西汀組(安慰劑組,275例)。研究結(jié)果顯示,...

如何看待高血壓疫苗研究近年來(lái)，隨著科學(xué)研究的進(jìn)步，人們發(fā)現(xiàn)許多疾病都與免疫反應(yīng)有關(guān)，像糖尿病、動(dòng)脈硬化、某些心腦血管疾病等非感染性疾病的發(fā)生也與某些體內(nèi)抗原物質(zhì)的出現(xiàn)有關(guān)。基于這種理論，非感染性疾病的治療性疫苗研發(fā)成為科研人員探索的新方向。日前，一項(xiàng)治療高血壓的疫苗研究獲得新進(jìn)展。有關(guān)治療性疫苗，尤其是用于治療高血壓疫苗的研發(fā)，再次進(jìn)入業(yè)內(nèi)人士的視線?！?jǐn)慎看待高血壓疫苗“如果疫苗降壓效果確切，而且能夠維持4個(gè)月的話，應(yīng)該有一部分患者會(huì)接受它，雖然人們對(duì)口服藥物的依從性要好于...

開(kāi)發(fā)了一種簡(jiǎn)單的高通量方法今天發(fā)表在《細(xì)胞報(bào)告》雜志上的一項(xiàng)研究描述了新型UCLA開(kāi)發(fā)的設(shè)備MitoPunch如何將線粒體同時(shí)轉(zhuǎn)移到100,000個(gè)或更多的受體細(xì)胞中，這是對(duì)現(xiàn)有線粒體轉(zhuǎn)移技術(shù)的重大改進(jìn)。該設(shè)備是UCLA科學(xué)家不斷努力的一部分，目的是通過(guò)開(kāi)發(fā)可改善人類細(xì)胞功能或更好地模擬人類線粒體疾病的受控操縱方法來(lái)了解線粒體DNA的突變。加州大學(xué)洛杉磯分校瓊森綜合癌癥中心的科學(xué)家們開(kāi)發(fā)了一種簡(jiǎn)單的高通量方法，用于將分離的線粒體及其相關(guān)的線粒體DNA轉(zhuǎn)移到哺乳動(dòng)物細(xì)胞中。這種...

RAS抑制劑的藥物的作用瑞典卡羅林斯卡研究所醫(yī)學(xué)流行病學(xué)和生物統(tǒng)計(jì)學(xué)系教授JuanJesusCarrero說(shuō)：“在晚期CKD患者中使用RAS抑制劑是有爭(zhēng)議的，許多醫(yī)生不推薦使用。”“我們的結(jié)果并非是常規(guī)停止治療，而是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，醫(yī)生必須仔細(xì)權(quán)衡RAS抑制劑對(duì)心血管系統(tǒng)的保護(hù)作用和對(duì)腎臟的潛在危害。在進(jìn)行研究試驗(yàn)之前，這一證據(jù)支持在藥物治療良好的晚期CKD患者中繼續(xù)使用這種救生療法。”小型研究表明，一組稱為RAS抑制劑的藥物可能對(duì)晚期慢性腎臟病患者有害，因此醫(yī)生通常會(huì)在此類...

進(jìn)口elisa試劑盒以靈敏度較高、特異性較好的特點(diǎn)得到了廣泛的應(yīng)用，然而實(shí)驗(yàn)新手們面對(duì)各種各樣、動(dòng)則上千種的ELISA試劑盒，經(jīng)常感覺(jué)到操作艱難。進(jìn)口elisa試劑盒的操作技巧如下：1.切記在加酶試劑后用吸水紙?jiān)诿笜?biāo)板表面輕拭吸干。2.合理安排檢測(cè)量，以免反應(yīng)板過(guò)多造成洗板等待時(shí)間長(zhǎng)。3.在吸取液體時(shí)，要用量程和需要量接近的槍去吸，減少誤差。4.務(wù)必做雙孔實(shí)驗(yàn)，這樣才既能保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，又能反映出試劑盒的精密度。5.樣品稀釋液應(yīng)用加液器加注，并經(jīng)常校對(duì)其準(zhǔn)確性。6.為防止樣...